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Será vía Zoom y tendrá comienzo a las 14 horas.
Operaciones de la última semana se vieron reducidas por Semana Santa y el paro sanitarios en varios frigoríficos.
Se procesaron 20.048 novillos y 21.462 vientres.
Ingresaron a las plantas 21.382 novillos y 18.867 vientres.
En la última semana se procesaron 15.948 cabezas, un 9,1% menos.
La actividad implicó un aumento del 3,3%.
La actividad es 1,2% superior a la semana anterior.
En la última semana se procesaron 21.485 novillos y 24.326 vientres.
Faena de octubre fue 22% menor al mismo mes del año pasado.
Se procesaron 32.394 cabezas. En total ingresaron a las plantas 14.281 novillos y 17.494 vientres, distribuidos en 12.561 vacas y 4.933 vaquillonas.
En total ingresaron a las plantas 16.865 novillos y 19.179 vientres, distribuidos en 13.913 vacas y 5.266 vaquillonas.
Una caída del 5%. En total ingresaron a las plantas 18.278 novillos y 21.458 vientres.