Ingresaron a las plantas frigoríficas 21.423 novillos y 24.426 vientres.
Ganado en frigorífico.
La faena de vacunos de la última semana se ubicó en 46.904 cabezas, 5,6% más comparado con la anterior semana que registró 44.405 animales. Frente a igual semana del año pasado, la actividad fue de 6.814 vacunos menos.
En total ingresaron a las plantas frigoríficas 21.423 novillos y 24.426 vientres, distribuidas en 15.773 vacas y 8.653 vaquillonas.
La industria de mayor actividad semanal fue Frigorífico Las Piedras con 4.474 vacunos procesados (3.609 novillos y 855 vientres). En segundo lugar se ubicó Frigorífico Carrasco con 4.398 animales y tercero Frigorífico Tacuarembó con 4.295 reses.
En el acumulado del mes la faena es de 142.618 vacunos, 20% menos frente al acumulado de noviembre de 2018.
