Precios continúan un senda alcista.
https://www.youtube.com/watch?v=kFeeVX5TZMs
El mercado de haciendas gordas continúa mostrando una tónica de firmeza apoyado por el clima que ha jugado a favor de los productores. Los precios siguen la racha alcista y la demanda continúa estable con negocios que se concretan con fluidez.
Ayer se reunió la Asociación de Consignatarios de Ganado (ACG) y ratificó las subas en todas las categorías comercializadas durante la semana anterior. Los novillos se valorizaron en US$ 2,96 (+4), las vacas en US$ 2,67 (+2) y las vaquillonas en US$ 2,85 (+4) en cuarta balanza.
Fernando De la Peña, consignatario de Lavalleja, remarcó a Rurales El País la firmeza del mercado y dijo que “no es esperable una sobreoferta de ganado” en vísperas de la post zafra. Hasta el momento las entradas están siendo “cortas” con una demanda sostenida por todas las categorías.
Aseguró que desde el escritorio han hecho negocios por novillos gordos a valores que rondan los US$ 2,90 a US$ 2,95, y se han realizado negocios “particulares” en US$ 3 a la carne por animales especiales. Mientras que las vacas cotizan entre US$ 2,60 y US$ 2,65, “si son pesadas y con fletes cortos” se pueden lograr US$ 2,70.
A futuro, De la Peña dijo que se pueden conseguir mejores precios a los actuales. En una semana solo van a quedar “novillos especiales” y los US$ 3 van a pasar a ser “moneda corriente”.
