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En el litoral los productores firmes en pretensiones por su ganado

peto Cánepa

Francisco Cánepa

“A principio de semana había arrancado firme y muy estable, con negocios concretos desde los US$ 3,05 a US$ 3,12 el novillo bueno. La vaca en el eje de los US$ 2,70 a US$ 2,75, siempre hablando de ganados buenos y pesados” aseguró a El País Francisco Cánepa.

El Director del escritorio Ruben F. Canepa de Salto dijo que “a mitad de semana las cosas han cambiado debido a las buenas lluvias en Salto y parte de Artigas. Veníamos con aguas de 40 mm y ahora otras de 100, 120 y 90 milímetros, y hoy la gente está se resiste más a entregar la hacienda a estos valores”.

Además, se refirió a las diferencias que existen entre lo que pide el productor y lo que ofrecen las industrias, “es difícil de juntar las puntas, no se puede hablar de 7, 8 o 10 centavos. Hay pretensiones interesantes, están esperando más bien una post zafra y tienen la posibilidad de aguantar a no ser que el clima tenga un cambio”.

Vea el video.

 

Pablo Mestre
Pablo Mestre
El Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria (INIA) lanzó una encuesta dirigida a productores y técnicos vinculados al engorde de bovinos, con el objetivo de profundizar el conocimiento sobre el manejo previo a la faena y su incidencia en la calidad de la canal y el bienestar animal.
El presidente del Secretariado Uruguayo de la Lana, Alfredo Fros, aseguró que el rubro ovino atraviesa un escenario positivo, que genera el desafío de consolidar la confianza de los productores para recomponer el stock y responder a una demanda internacional que continúa creciendo.
La raza Merino Dohne realiza su gira anual los próximos 20 y 21 de mayo en el departamento de Salto. La instancia, organizada por Merino Dohne Uruguay con la colaboración del Secretariado Uruguayo de la Lana, busca reunir a productores, técnicos y criadores de la raza, para intercambiar opiniones sobre los distintos sistemas productivos y los objetivos planteados para el futuro.
Productores y técnicos de diferentes puntos del país, recorrieron establecimientos que, pese a sus escalas y contextos diversos, comparten un eje común: la apuesta por la lana superfina como motor económico y la incorporación de datos objetivos para la toma de decisiones, en el marco de la gira anual de la Sociedad de Criadores de Merino Australiano del Uruguay (SCMAU), que visitó predios en Paysandú y Salto. El presidente de la gremial, Juan Manuel González, destacó la heterogeneidad de las realidades visitadas y el aire renovador que aporta la juventud a la raza.

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