El jueves 9 de agosto, jornada de Sociedad Criadores de Hereford y Apeo en establecimiento “Don Poro”, de Campiotti.
Pablo D. Mestre.
El próximo jueves 9 de agosto se realizará una jornada de campo organizada por la Sociedad Criadores de Hereford, con la coordinación técnica de Apeo Consultora Agropecuaria.
Se llevará a cabo en el establecimiento “Don Poro” de José María Campiotti y familia, ubicado en la localidad de José Pedro Varela.
Desde la hora 9, y hasta las 16 se verá “cómo lograr altos ingresos en forma constante y con un manejo sencillo”.
La empresa de Campiotti está dedicada a la producción intensiva de carne, logrando más de 200 kilos por hectárea, potenciando la capacidad productiva del suelo con pasturas de alto rendimiento y genética animal. En el establecimiento se realiza un ciclo completo con venta de novillos de 15 meses de edad a pasto y una relación insumo/producto menor a 0,50.
La organización de la empresa es de tipo familiar, con buenos recursos humanos y una visión de cadena.
Se realiza rotación con bajo costo y funcional, el 60% del área de praderas y verdeos.
La clave de la producción es la genética, considerado como “un pilar para que todo lo demás se exprese”.
Los interesados puede recabar más información a través del mail: info@apeo.com.uy.
