Gerardo Zambrano. Foto: Ariel Colmegna

En el comienzo de la semana hay referencias para novillos en el eje de US$ 3,15 a US$ 3,20 y vacas a US$ 2,85 en segunda balanza.

Gerardo Zambrano, director de Zambrano y Cía dijo en Valor Agregado de radio Carve que “hay plantas que cierran negocios para cargar dentro de 10 días a precios superiores”.

Consideró que el futuro del mercado "va a depender en buena medida de la evolución de la faena. Si se mantiene el precio puede seguir subiendo si la industria baja la actividad el precio no va a subir”.

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