Pese al freno de varias plantas y la salida de las cuadrillas kosher, Gerardo Zambrano descartó una caída fuerte de los precios ante la escasez de oferta y aseguró que “el que quiera faenar tendrá que manejarse con los valores actuales”

A criterio del empresario que se dedica a la intermediación este es un tema del pasado que ya está superado