De 7 a 12 hs se realiza el retiro de ovinos del 1er. turno por el embarcadero Pelossi.
Luego, a la hora 9, comienzan los jurados de calificación de las razas Aberdeen Angus. A las 10 ingresa la Wagyu, a las 12 Senepol.
Por la tarde, a las 14, nuevamente los Angus estarán en pista. Le acompañarán las razas Braford y Shorthorn.
A la hora 15 se juran los suinos.
A las 16 se realizará el Virtual Valdez “La Pantalla de Valdez”.
En cuanto a las conferencias, a la hora 17 INIA realiza "Uruguay, ¿un país diferente? Los desafíos de la sostenibilidad. Debate de ideas". Participarán:
- Ec. Azucena Arbeleche - Ministra de Economía y Finanzas
- Ing. Agr. Fernando Mattos - Ministro de Ganadería
- Lic. Adrián Peña - Ministro de Ambiente
- Ing. Agr. José Bonica – Presidente de INIA
- Dr. Walter Baethgen - Vicepresidente de INIA
