”Un toro de 2 años que representa la raza Charolais, pero no es excesivamente grande y aporta una mayor facilidad de parto”, así definió Alexis De Boismenú lo que se busca en la raza, y lo que precisamente tenía el toro ganador .
“Lo trajimos el año pasado a la Expo Prado como ternero, y ahí ya estaba el ojo del “Viejo”. Rompía los ojos y rindió, es un animal cuasi perfecto”, dijo De Boismenú.
A su vez, como presidente de la Sociedad de Criadores de Charolais, dijo que se ve un buen nivel y más cantidad de animales, manteniendo aún la calidad. “Estamos trabajando en la línea correcta, demostrando por ejemplo que el Charolais ya no atraca”, agregó.
Para la Gran Campeona, se eligió una vaca de 3 años, preñada y con 880 kilos.
“Es el tercer año que viene. Vino como ternera, fue Gran Campeona de 2 años y ahora repite”, dijo Horacio Bianchi.
La vaca tiene un ternero de un año y está preñada de 8 meses, mostrando su nivel como reproductora.
“Tiene una buena línea de lomo, mucha carne, buena cabeza y se desplaza bárbaro para tener 8 meses de preñez y más de 800 kilos”, dijo el jurado brasileño Renee Fonseca.
“Ahora se va a la cabaña a seguirse reproduciendo”, dijo Bianchi.
MACHOS.
El Gran Campeón fue para José Jorge De Boismenú, el Reservado Gran Campeón para Horacio Andrés Bianchi y el Tercer Mejor Macho también Horacio Andrés Bianchi.
HEMBRAS.
La Gran Campeona fue para Horacio Andrés Bianchi, la Reservada Gran Campeona para Juan De Boismenú y Tercer Mejor Hembra José Jorge De Boismenú.