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Se cerró en US$ 9 por bolsa el precio definitivo de la zafra arrocera 2018/19

Tras un arbitraje pocas veces visto en la historia del arroz

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Pablo Antúnez

La zafra de arroz 2018/19 ya tiene precio. Luego de haberse recurrido a un arbitraje, mecanismo pocas veces utilizado en la historia del arroz en Uruguay, cerró con un precio definitivo de US$ 9 por bolsa, según comunicó la Asociación Cultivadores de Arroz (ACA).

Tras el resultado del fallo arbitral y de los convenios por descuento de Fondo de Financiamiento y Reconversión de la Actividad Arrocera y crédito por devolución de impuestos, el precio se desglosa de la siguiente forma: la bolsa de arroz de 50 kilos, sano, seco y limpio se pagará a US$ 9. El crédito de devolución de impuestos son US$ 0,43 por bolsa y US$ 0,36 de descuento por bolsa del Fondo Arrocero.

“Teníamos una cuantificación de los resultados muy por encima del ofrecimiento de la industria arrocera al momento de tomar la decisión del arbitraje. Durante  el proceso de arbitraje se fue generando la información y las conclusiones, con un resultado final que no se aleja mucho de lo esperable”, analizó Alfredo Lago, presidente de la Asociación Cultivadores de Arroz (ACA). Los productores ya tenían acreditado en sus cuentas US$ 9 como precio provisorio de la zafra 2018/19.

Consideró que “no es que ACA haya salido satisfecha de la negociación”, pero en cierta forma, “sumando el resultado económico y el proceso, es satisfactorio para los productores”, dijo Lago.

Zafra. La directiva de ACA estuvo reunida ayer en forma virtual buscando avanzar en la preparación de la zafra del cereal en plena pandemia del Covid-19.

Los cultivos están buenos. “Venimos de un año muy bueno en cuanto a desarrollo, siembra en fecha, el mes de enero fue muy bueno y las lluvias aliviaron la presión que tenían los sistemas de riego”, explicó el titular de ACA.

Las arroceras terminarán el ciclo de riego sin contratiempos, en una zafra que comenzó con déficit hídrico en las represas. Hoy está preocupando a los productores la pérdida de luminosidad a esta altura del ciclo del cultivo, que es cuando más la precisa. “De cultivos que estaban 12 puntos se ha perdido un punto y medio por la falta de radiación. Si bien las temperaturas no tuvieron cambios drásticos, son un poco más bajas producto de las lluvias”, detalló Lago. Es que luminosidad y calor son claves en esta fase de cultivo para arribar a buenos rendimientos.

Combustible. Por otro lado, ya está operativo con la empresa Petrobras el acuerdo que logró la Asociación Cultivadores de Arroz, beneficiando a sus socios en el precio del gasoil, insumo básico  y más cuando se avecinan las cosechas.  La gremial de arroceros y la Distribuidora Uruguaya de Combustibles S.A. (DUCSA) suscribieron un acuerdo que posibilitará que los productores del sector puedan acceder a un descuento en el precio del gasoil.

En el caso de Ducsa el acuerdo queda operativo a partir de mañana, según confirmó Lago a El País. “El acuerdo está firmado y en condiciones de que en los próximos días se genere el descuento a los productores arroceros”.

Según un trabajo técnico de la Consultora CPA Ferrere, realizado en 2017, para cultivar una hectárea de arroz se usaban 152 litros de gasoil por hectárea, pero considerando el uso de combustible durante el transporte del grano de la chacra a los molinos y en la industria, el requerimiento de la cadena es de 227 litros por hectárea.

Manuela García Pintos
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