Enrique Erize, presidente de la consultora Nóvitas planteó en una charla organizada por ADP Agronegocios del Plata que la evolución de los mercados agrícolas está cada vez más condicionada por factores geopolíticos. “El mercado hoy está marcado por la geopolítica. Es la que fija el ritmo, más allá de los fundamentos”, sostuvo en dialogo con Rurales El País.
Erize explicó que desde el punto de vista de oferta y demanda, el contexto global presenta señales positivas para varios granos. En trigo y maíz, los stocks vienen cayendo a nivel mundial, “el consumo supera a la producción”, dijo.
En soja, si bien el panorama global es más holgado, en Estados Unidos los stocks están ajustados, lo que también aporta sostén a los precios. Sin embargo, estos factores conviven con un fuerte componente especulativo impulsado por los fondos de inversión, que amplifican los movimientos del mercado. “Los fondos no miran para qué sirve la soja, operan por expectativas. Y eso genera subas y bajas muy rápidas”, señaló.
El analista ejemplificó la dinámica reciente del mercado con el impacto de las tensiones entre Estados Unidos y China. La falta de avances en el vínculo entre ambos países provocó una corrección de precios tras una suba previa impulsada por expectativas. En ese sentido, advirtió que el mercado puede reaccionar con igual velocidad ante cualquier cambio en el escenario internacional. “Si mañana hay un acuerdo o China compra soja a Estados Unidos, los precios pueden volver a subir”, indicó.
Más allá de la volatilidad, Erize remarcó que el volumen récord de producción en Brasil actúa como un factor que limita el potencial alcista de la soja a nivel internacional. “Entre Estados Unidos y nosotros está Brasil, con una cosecha enorme. Eso condiciona los precios”, afirmó.
En este contexto, el analista recomendó cautela en las decisiones comerciales. Para quienes opten por vender, sugirió acompañar esa estrategia con herramientas de cobertura en el mercado internacional. “Si se vende, es razonable cubrirse. El escenario no es fácil y la volatilidad va a seguir”, expresó.