El asesor de corrales, Juan Domenech, sostuvo que el negocio del confinamiento, “sigue en márgenes positivos y rentabilidad positiva desde hace bastante tiempo ya, y eso es un dato que no es menor”.

En diálogo con Valor Agregado de radio Carve y Oriental Agropecuaria, Domenech señaló que los márgenes son buenos y no excelentes “porque los costos son cada vez mayores, pero recalco que sigue siendo positivos y buenos, aceptables para una empresa que planifica bien”.

Ampliando sobre este tema, el asesor destacó que los corrales uruguayos son cada vez más profesionales y poseen más conocimientos porque se ha salido, se ha mirado y se han tomado cosas de otros lados. A nivel climático hay cosas que afectan pero se mitigan con acciones”.

Los márgenes del corral durante el ejercicio anterior son amplios, van desde los US$ 60 hasta US$ 120 o US$ 130 por animal.

De cara al segundo semestre del año, “soy optimista pero siempre estoy mirando de reojo lo que puede pasar, hay que ser cauto. Lo que veo más complejo es el tema de la reposición, hay que ver si no se va cada vez más abajo en el peso de ingreso a los corrales, aunque todos queremos recibir animales pesados y salir con carcasas pesadas, es algo que no hay, es lo que nos va a faltar”.

Con este escenario, el negocio puede estar dirigiéndose hacia ventanas de encierro más largas.

A nivel de precios, la expectativa está en tener un piso de US$ 6,00.

En referencia a la situación sanitaria, en particular a la garrapata, mencionó que “es un tema que ahora se dejó de hablar un poco. A título personal, lo que complica es si viene de zona sucia por el tema anaplasma, babesia no tanto, básicamente es esa la complicación para el corral, después hay gente que no quiere que venga con garrapata, pero es un parásito que en nuestro sistema no convive”.

“Después también está el tema de los residuos, que es lo que se quería mitigar dejando mover ganado sin despacho”, afirmó Domenech, que además en su caso al momento de comprar ganado hace diferencia teniendo en cuenta si proviene de zona sucia o limpia, “busco que sea de zona limpia, pero si termino comprando de zona sucia, capaz lo pago un poco menos”.