El mercado del ganado gordo en Brasil, se encuentra estable. "Parecía al principio de diciembre que iba a mejorar bastante, pero no”, comentó en primer lugar Fernando Petruzzi, consignatario de ganado de Río Grande del Sur.

Entrevistado en Valor Agregado de radio Carve, el consignatario sostuvo que hasta mediados de cada mes la situación “marcha bien, la faena bien, la compra de carne del mercado consumidor bien, pero pasando el día 15 parece que se va la plata, las faenas bajan un poco y las ventas también”, además, ante esta situación económica de Brasil, la población opta por otro tipo de carnes, como la aviar y la porcina.

En esta línea, Petruzzi sostuvo que el novillo se sitúa entre US$ 3,10 y US$ 3,20.

En la exportación de terneros en pie, Petruzzi sostuvo que se está cerrando el año con firmeza, ya que cuando se cerró Turquía, se empezó a mandar a Jordania y Egipto, “vamos a terminar el año bastante bien, y esperamos que para el año que viene sea igual”.

“El ganado de nosotros está barato hoy para el mercado internacional, estamos trabajando con terneras entre US$ 1,70 y US$ 1,80, entonces creemos que al mercado turco vamos a mandar bastante ganado, y Egipto y Jordania se trabaja con precios más bajos”, comentó el consignatario.

El ganado que se exporta en pie desde Río Grande del Sur en casi su totalidad corresponde a ganado de razas británicas.

Petruzzi, vinculado a la producción del ovino, a través del Corriedale sostuvo que el negocio “sigue complicado, seguimos peleando por mercados, la lana viene baja hace tiempo, y para la carne está complicado el mercado, los precios siguen bajo, estamos trabajando con el cordero en pie entre US$ 1,35 y US$ 1,40, y con poca demanda”.

Al igual que en nuestro país, en el sur de Brasil se han registrado precipitaciones de importantes volúmenes, las cuales han generado entre otras cosas “casi dos meses de atrasos en la siembra de soja, las precipitaciones están muy por encima de la media”, por otro lado agregó Petruzzi, que aún no está previsto una modificación en el área, “tenemos un trechito aún de 20 días”.