El nuevo conflicto bélico desatado en Medio Oriente, le trae consecuencias directas a las exportaciones cárnicas de Uruguay, particularmente en lo que se refiere a la proteína ovina, ya que el cierre del estrecho de Ormuz “imposibilita la llegada de las carnes uruguayas a destinos como Baréin, Qatar, Emiratos Árabes Unidos”, explicó Rafael Tardáguila, director de Tardáguila Agromercados.
En diálogo con Valor Agregado de radio Carve y Oriental Agropecuaria, el consultor señaló que estos destinos “en la totalidad de exportaciones de carne ovina no son destinos despreciables”.
El director de Tardáguila Agromercados, indicó que según los números del Inac, al 21 de febrero, los mencionados países han importado 367 toneladas carcasa de carne ovina. Además, si se suma a Israel representa a otras 300 toneladas.
Sumando la participación de Medio Orienta y la de Israel, “representan al 35% de la exportación de carne ovina de Uruguay”.