Es un cambio significativo para el mercado, ya que se preveía que fuera hasta mediados del mes de junio

Importadores chinos demandan más a la carne de Brasil frente al fin de la cuota que será en el mes de junio

Por parte de Uruguay hay una agenda intensa y que va más allá de la feria

La instancia es clave para las exportaciones cárnicas uruguayas, ya que Beijing le otorgó al país una cuota amplia, que difícilmente se complete, por lo que seguramente se podrá trabajar de forma fluida durante todo el año, sin el apremio con el que lo harán los exportadores de Brasil y Australia

Estamos en un año con grandes cambios que, en la mayoría de los casos, contribuirán a mantener una demanda sostenida por el principal producto de exportación de Uruguay. Pero también con amenazas, tanto globales como domésticas.