En su anterior visita a Uruguay, en mayo de 2024, Simon Quilty aseguró que los precios del ganado se iban a duplicar. A principios de ese año el novillo se vendía a menos de 3 dólares... Hace unas semanas pasó los 6 US$/Kg...

El rodeo urguayo cada vez es más joven, y eso genera expectativas de que haya un crecimiento en la tasa de extracción. En ovinos, se dio la principal sorpresa, ya que a pesar del buen momento, nuevamente bajó el stock