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Según el broker Jorge Dimu, para el segundo semestre los valores deberían de tener una moderación
La carcasa ovina bien depostada deja buenos márgenes según Freddy Romero.
La semana pasada solo se procesaron 357 ovinos, siendo la faena más baja de los últimos años
Este número fue presentado por instituciones artiguenses al Ministerio de Industria, Energía y Minería y a la Oficina de Planeamiento y Presupuesto
El mercado de carne ovina continúa con una oferta limitada, baja actividad industrial y valores firmes para todas las categorías.