Las pistas del Prado son dominadas por las razas carniceras, que apuestan a mostrar su genética

El trabajo interinstitucional y la búsqueda de estímulos impositivos serán claves en el desafío

Se espera que el precio del cordero pueda superar al del novillo, algo que ha sucedido históricamente

Entre enero y julio de 2025, Uruguay exportó US$ 131,3 millones en productos ovinos, con la lana y sus subproductos como protagonistas del crecimiento y una carne ovina que perdió volumen pero sostuvo su valor gracias a mejores precios