Durante la gira ganadera 2026 organizada por Selecta en Estados Unidos, el director de Zambrano & Cía. destacó el pragmatismo de los criadores norteamericanos, analizó los desafíos que enfrenta la ganadería estadounidense pese al ciclo récord de precios y señaló que Uruguay debe continuar apostando a la eficiencia, la calidad de carcasa y el crecimiento del rodeo.

Se observa una clara tendencia de retener vientres, y eso generó que el precio de la ternera se equiparara con el del macho