Publicidad

La opinión de Wall Street sobre las proteínas de origen vegetal se atenúa en medio de la inflación de los alimentos

Wall Street ha adoptado últimamente una postura pesimista sobre los alimentos alternativos a las plantas, a pesar del aumento de la inflación alimentaria y un amplio movimiento de los consumidores para adoptar un consumo más sostenible

Beyond Meat

Wall Street ha adoptado últimamente una postura pesimista sobre los alimentos alternativos a las plantas, a pesar del aumento de la inflación alimentaria y un amplio movimiento de los consumidores para adoptar un consumo más sostenible.

Eso podría deberse a que los alimentos de origen vegetal no son necesariamente menos costosos que otras proteínas.

A octubre, el precio de la libra de carne molida era de $4,84, según el Departamento de Agricultura. El costo de un pollo entero era de $1,86 la libra, mientras que la pechuga de pollo deshuesada costaba $4,67 la libra. Jamón figuraba a $ 4,43 la libra.

En comparación, una caja de dos libras de hamburguesas de Beyond Meat Inc (NASDAQ:  BYND  ) se vende a $14,80 en el sitio web de Walmart Inc (NYSE:  WMT  ), o $7,40 la libra, mientras que un paquete de una libra de carne molida se vende a $4.58.

Un paquete de 10 onzas de nuggets de pollo Beyond Meat se vende a $4.98 en Walmart.com (o alrededor de $7.91 la libra), mientras que una bolsa de dos libras de nuggets de pollo congelados de Tyson Foods Inc (NYSE:  TSN ) se vende a $6.98.

Un jamón entero para cena de Hormel Foods Corporation (NYSE:  HRL  ) se cotizó a $34.35, o $4.58 la libra, en el sitio web de Walmart.

Barclays recortó sus calificaciones tanto en Beyond Meat como en Tyson esta semana, diciendo que "lo peor está por venir" a medida que los consumidores cambian sus hábitos de compra a favor de proteínas y otros alimentos menos costosos.

Redujo Beyond Meat a bajo peso desde el mismo peso y movió su precio objetivo a $ 10 desde $ 13. También recortó las acciones de Tyson a infraponderar desde el mismo peso, reduciendo el precio objetivo a 58 dólares desde 89 dólares. A principios de este mes, Goldman reiteró una calificación de venta en Beyond Meat, con un precio objetivo de $5.

Las acciones de Beyond Meat subieron un 12,9% el miércoles, pero bajaron un 77% en el año, mientras que las acciones de Tyson subieron un 0,5% y bajaron un 24% este año. Las acciones de Hormel cayeron un 2,5% el miércoles y han bajado un 3,7% este año.

Hormel informó  ganancias  el miércoles, superando las expectativas de ganancias. Pero su perspectiva sobre las ventas netas fue ligeramente más baja de lo esperado. Hormel pronosticó que las ventas netas para 2023 estarían en un rango de $ 12,6 mil millones a $ 12,9 mil millones, lo que sería más alto que en 2022 pero por debajo del pronóstico de consenso de analistas de $ 13,1 mil millones.

Los precios más altos ayudaron a aumentar las ganancias de sus tiendas de pavos Jennie-O. Los niveles más altos de inversión en la marca y el aumento de la capacidad de producción lo han puesto en un buen camino para el próximo año, dijo la compañía, y agregó que anticipa que el crecimiento provendrá de los segmentos de servicios de alimentos y negocios internacionales.

Fuente: Investing.com

El estudio se centró en el interés de los consumidores por la transparencia y su importancia en sus decisiones de compra y confianza en la marca
Industria brasileña busca aprovechar esa oportunidad
Nació el primer animal de laboratorio
El Ministerio de Agricultura holandés informó la detección de un caso de Encefalopatía Espongiforme Bovina o enfermedad de la "vaca loca", esta vez en una granja
El ganado en corrales de engorde de Estados Unidos totalizó 11,7 millones de cabezas al 1º de enero de 2023, un 3% menos que el mismo mes del año anterior
Varias instituciones corrigen al alza las proyecciones sobre el comportamiento de la economía del país para este año
Precios mundiales de la carne disminuyeron en diciembre 1,2% respecto al mes anterior, lo que constituye el sexto descenso mensual consecutivo
Estados Unidos, México y Canadá se comprometen a reducir en un 15% las emisiones en residuos sólidos y aguas residuales para 2030
Las revisiones al alza de las previsiones de importación de carne roja de China se derivan en parte de estimaciones más altas para 2022, ya que los envíos del cuarto trimestre fueron más fuertes de lo esperado
La cantidad alcanzó las 854.592 toneladas en 2022 y es la más baja desde el año 2003
Sin embargo, la enfermedad apareció en tres nuevos países europeos
El máximo ídolo del futbol brasileño murió este jueves a los 82 años; estaba internado por un cáncer

Publicidad

Publicidad