Perú abrió el mercado para la carne de cerdo de Brasil, aprobando el primer establecimiento de faena para que llegue con productos a su mercado.
La autorización es el paso final para el inicio de las ventas del producto brasileño a Perú, que ya había abierto sus puertas al sector brasileño con la definición en 2021 de un Certificado Sanitario Internacional (CSI).
La autorización para exportar al país sudamericano se hace efectiva luego de concluido el proceso de calificación individual de los establecimientos -en el caso de la unidad productiva calificada, ubicada en Acre (estado limítrofe con Perú), se concluyó luego de una larga negociación entre los dos paises.
“Este es un paso importante hacia la internacionalización de la región Norte en el abastecimiento de productos porcinos, gracias a la fuerte apuesta del Ministerio de Agricultura, en particular de su agregado, y de la Embajada de Brasil en Lima. Se espera que el flujo comercial comience en el primer semestre de 2023 y Brasil debe actuar de forma complementaria y respetando la producción local”, evalúa el presidente de la Asociación Brasileña de Proteína Animal (ABPA), Ricardo Santín. (Fuente: Abrafrigo).