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La buena "Herencia" de los ganados de calidad se vio reflejada en Pantalla Uruguay

Exito en las dos ventas que realizó el Consorcio con negocios al contado y asistencia de banco Itaú.

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Lucía Perdomo, presidente de Hereford, Alejandro Dutra, presidente de Pantalla Uruguay, Mal Green, embajador de Gran Bretaña y Jorge Barboza, directivo de Angus, previo al remate "Herencia", de Pantalla Uruguay.

Fue un éxito la segunda edición del remate “Herencia”, donde Pantalla Uruguay busca captar lo mejor de los vientres de las razas británicas por excelencia en nuestro país, Hereford y Angus. En un contexto de lógico ajuste de precios en el mercado, en lo que fue el remate 302 de Pantalla que tuvo muchísima fluidez y alta colocación”, analizó Arturo Eguren. El integrante de Campo Abierto, mencionó que en este remate “se evidencia la preferencia por los lotes que tienen alta carga genética en ambas razas y sus cruzas, algo que entendemos va a ser cada vez de mayor preponderancia en nuestro país”. Los promedios para cada categoría fueron:

En el remate Herencia, se comercializaron 1.400 vacunos, el 86,47% de la oferta. Los valores máximos, mínimos y promedios, expresados en dólares, fueron los que se detallan: 520 terneras más de 140 kg (88%): 3,20, 2,75 y 2,93 (652 al bulto); 389 vaquillonas sin servicio de 1 a 2 años (88%): 3,01, 2,66 y 2,86 (873); 46 vaquillonas sin servicio de 2 a 3 años (100%): 2,76, 2,35 y 2,57 (1.012); 32 vacas preñadas (100%): 1.180; 189 vaquillonas preñadas (86%): 1.065, 830 y 959; 224 piezas de cría (100%): 622, 602 y 611.

El remate 303.

Por su parte, en la edición 303 del remate de Pantalla Uruguay, se comercializaron 3.883 vacunos, el 89,70% de la oferta. “Fue un remate un poquito más trabajoso, había pocas pre ofertas en la previa, que era lógico, porque en definitiva la demanda estaba un poco a la expectativa de cómo abría el remate; pero a medida que el mercado se fue armando, el nivel de colocaciones fue muy bueno, con muy buen volumen de colocaciones para lo que es el momento, con un ajuste lógico de mercado”, analizó Santiago Cortina.

El director de “La Consignataria”, agregó que algunos lotes que de repente iban con ciertas pretensiones no se vendían, “pasó en algunos casos que entraban de nuevo y se terminaban colocando, en la medida que sus dueños se adecuaban a los valores del mercado”.

Por ello, resumió que fue “un muy buen remate para el momento, con ajuste de valores lógico en función de los ajustes que ha tenido el ganado gordo, pero muy positivo el resultado, con un alto porcentaje de colocación, prácticamente del 90%”.

Además, expresó el agradecimiento de la firma, “a todos los a todos los integrantes de Pantalla Uruguay, que nos dieron la posibilidad de ser parte de este equipo, en el marco de los 25 años con esta posibilidad de integrar firmas nuevas”, y dijo que “para nosotros era un paso que queríamos dar hace tiempo”.

Pizarra.
Los valores máximos, mínimos y promedios, en dólares, fueron: 271 terneros entre 140 y 180 kg (100%): 3,35, 3,08 y 3,25 (-1,8%) (520); terneros más de 180 kg (85%): 3,24, 2,85 y 3,00 (-5,1%) (660); 849 terneros (89%): 3,35, 2,85 y 3,06 (0,0%) (616); 710 novillos de 1 a 2 años (100%): 3,06, 2,80 y 2,93 (-3,3%) (819); 234 novillos de 2 a 3 años (100%): 2,90, 2,70 y 2,83 (-5,1%) (1.045); 119 novillos más de 3 años (100%): 2,78, 2,75 y 2,77 (-4,5%) (1.377); 101 novillos Holando (100%): 2,59, 2,31 y 2,41 (626); 286 vacas de invernada (100%): 2,23, 2,05 y 2,13 (-3,3%) (854); 474 piezas de cría (100%): 595, 520 y 562 (-4,3%); 81 terneros hasta 140 kg (100%): 3,10, 2,94 y 3,00 (408); 401 terneras más de 140 kg (66%): 3,00, 2,70 y 2,87 (571); 482 terneras (70%): 3,10, 2,70 y 2,87 (571); 196 terneros y terneras (89%): 3,40, 2,70 y 3,04 (-3,8%) (537); 350 vaquillonas sin servicio de 1 a 2 años (100%): 3,00, 2,66 y 2,75 (-4,3%) (840); 82 vaquillonas sin servicio de 2 a 3 años (82%): 2,74, 2,62 y 2,69 (7,4%) (1.006).

La cadena de la carne vacuna atraviesa en 2025 un escenario de precios internacionales récord, con producción global estable, recuperación del procreo a nivel local y una reconfiguración de los destinos de exportación, donde el bloque Estados Unidos–México–Canadá desplaza a China como principal mercado para la carne uruguaya
La recuperación de los precios de la lana y la carne ovina durante 2025 mejora el escenario comercial del rubro, aunque la persistente caída del stock nacional y los desafíos productivos siguen condicionando la recuperación estructural de la cadena ovina en Uruguay

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