Con la comercialización de 8.467 vacunos, el 86,95% de la oferta, Pantalla Uruguay concretó su 274° remate, el primero del consorcio en el mes de mayo, con negocios al contado y asistencia del banco Itaú.

“Realmente fue un buen remate, en un contexto donde el exceso de lluvias mostró una demanda más cautelosa”, reflexionó el Cr. Federico Jaso Barthel. Según el director de escritorio Jaso & Jaso, “con el ternero, se vio un mercado ágil y demandado como lo ha sido durante toda la zafra”. Mencionó que la gran mayoría de los terneros eran ya pesados, arriba de los 170 kilos. “Ese ternero hasta 200 kilos, vimos a los distintos productores, invernadores, muy activos, pujando por cada uno de los lotes”. Y en el ternero arriba de los 200 kilos entero, “estuvo activa la exportación en pie”. Eso, consideró Jaso, “hizo que le diera la firmeza a toda la categoría, si bien baja un 2% su valor al kilo, al tener terneros en su mayoría pesados, hace un promedio de 480 dólares al bulto, lo cual es un muy buen número para el criador”.

Respecto a las terneras, las livianas, hasta 180 kilos, se dispersaron con agilidad. “A medida que aumentaban los kilos, esos lotes definidos racialmente tuvieron su destaque”. Y en los lotes ya más pesados y cruza con destino a invernada, “se notó un mercado más lento”, según Jaso.

Por su parte, en la escalera de novillos, el más liviano, hasta 300 kilos, se dispersó con agilidad y valores corrientes. “Sí se notó para el novillo más pesado un mercado más cauto”. La vaca de invernada sí estuvo muy bien, “se dispersó con mucha agilidad, siendo un promedio prácticamente un centavo arriba del remate anterior. Y con 100% de ventas en la categoría”.

Y todo lo que fue la cría, vaquillonas sin servicio y vientres preñados, “esos ganados bien definidos racialmente, tuvieron mercado y buenos valores. Los preñados, esos ganados ya más entreverados de pelo y con apariciones más tardías, mostraron un mercado más selectivo”, expresó. En las piezas de cría, había dos o tres lotes, “y se vendieron con agilidad y valores corrientes también”.

Al analizar el mercado de reposición, el Cr. Jaso Barthel dijo que lo ve firme, “si bien puntualmente, ahora por el exceso de lluvias, muchos productores están complicados o por una cosecha, o por una siembra, y eso por ahí distrae un poquito la atención en lo que es el mercado ganadero estos días”. Pero, consideró, “no tengo duda que el mercado de reposición va a seguir firme en las semanas que vienen”.

Los valores máximos, mínimos y sus respectivos promedios, expresados en dólares estadounidenses, fueron los que se detallan: 66 terneros de manos de 140 kilos (100%): 2,80 (-5,6% frente al remate anterior), (389 al bulto); 848 terneros entre 140 y 180 kilos (97%): 2,89, 2,40 y 2,61 (-2,6%) (429); 1.618 terneros más de 180 kilos (88%): 2,75, 2,20 y 2,53 (-1,6%) (505); 2.532 terneros (91%): 2,89, 2,20 y 2,56 (-2,3%) (479); 1.103 novillos de 1 a 2 años (89%): 2,18, 1,80 y 2,06 (-4,0%) (617); 130 novillos de 2 a 3 años (68%): 2,10, 1,80 y 1,94 (2,2%) (679); 34 novillos más de 3 años (27%): 1,75 (-3,9%) (823); 1.215 vacas de invernada (97%): 1,60, 1,42 y 1,52 (0,6%) (595); 102 terneras hasta 140 kilos (100%): 2,48 (7,4%) (260); 1.264 terneras más de 140 kilos (97%): 2,25, 1,93 y 2,07 (-7,2%) (387); 1.366 terneras (98%): 2,48, 1,93 y 2,08 (-6,7%) (377); 538 terneros/as (71%): 2,36, 1,80 y 2,09 (-4,3%) (403); 243 vaquillonas sin servicio 1 a 2 años (54%): 1,95, 1,80 y 1,89 (-5,4%) (459); 28 vaquillonas sin servicio de 2 a 3 años (100%): 1,85 (2,8%) (566); 29 vaquillonas sin servicio más de 3 años (100%): 1,45 (589); 374 vaquillonas preñadas (96%): 800, 590 y 695 (-6,4%); 567 vacas preñadas (81%): 798, 685 y 747 (1,0%); 156 vientres entorados (88%): 745, 625 y 651 (7,9%); 152 piezas de cría (70%): 431, 400 y 413 (-9,7%).