Según los técnicos de INAC, el aumento de valor de la canasta de exportación, de la canal al mercado interno y la estabilidad del precio del cuero fresco, así como de las menudencias y subproductos, determinaron el movimiento alcista.

El resultado de las ventas de todos los productos de un novillo, tanto al exterior como al mercado interno, determinó que el indicador cerrara en US$ 1.932 por cabeza, 3,4% sobre el valor de enero y 18,2% por encima de los US$ 1.613 de febrero de 2025.

Tomando en cuenta sus dos grandes componentes, durante el mes de febrero de 2026, el indicador estuvo compuesto en un 83% por el valor de la hacienda y 17% del Valor Agregado Industrial (VAI) que incluye costos y beneficios de la industria.

En este escenario, el valor de la hacienda se posicionó en US$ 1.601 por cabeza, lo que determinó una suba mensual de 4,4%. Por su parte, el VAI se ubicó en US$ 331 por animal, lo que marca una caída de tres dólares por animal.

De esta manera, el indicador superó el récord registrado en mayo de 2022, cuando el Novillo Tipo llegó a US$ 1.870 por cabeza. De esta manera la referencia elaborada por el instituto fue un 3,3% superior a ese máximo. Sin embargo, al verlo en pesos uruguayos, el nuevo récord alcanzado rinde menos ingresos.

Con un dólar en $ 40,78 en mayo de 2022, ese indicador rendía $ 76.217,5, en tanto que, en este pasado mes de febrero, con la moneda estadounidense posicionada en $ 38,57, representó un ingreso de $ 74.511,50, es decir que se generó 2,2% menos de ingresos.