En el marco del Día Nacional de la Carne, que se celebra cada 29 de mayo, la Asociación de Distribuidores e Importadores de Carne del Uruguay (ADICU) y la Unión de Vendedores de Carne (UVC) anunciaron una iniciativa conjunta para reducir el precio del peceto en un 35% en carnicerías de todo el país.
La promoción estará vigente desde el lunes 3 de junio y se extenderá por dos semanas, o hasta agotar stock, permitiendo adquirir este corte bovino a 359 pesos por kilo, un precio significativamente inferior al del mercado actual.
Jorge López, representante de ADICU, explicó que los ocho distribuidores que integran la asociación —Abrogo, Cenit, Delgon, Garbatex, Maufe, Santa Clara, Saturno y Ultrameat— acordaron aplicar esta rebaja con el objetivo de "beneficiar directamente al consumidor uruguayo".
Por su parte, Rafael Rodríguez, vicepresidente de la UVC, destacó la importancia simbólica del 29 de mayo: “Es una fecha que deberíamos considerar festiva, porque la carne forma parte de nuestra identidad nacional. Esta acción es una forma de celebrarlo con todos los uruguayos, haciendo que el peceto sea más accesible en los 19 departamentos”.
Rodríguez calificó el precio como un “megaprecio”, afirmando que es más bajo que el registrado hace más de dos años. “Queremos que el consumidor se sienta respaldado y pueda seguir disfrutando de carne de calidad a un precio justo”, señaló.
El Día Nacional de la Carne recuerda el primer envío de carne congelada desde el Río de la Plata hacia Europa, a bordo del buque francés Le Frigorifique, en 1876, un hecho que marcó el inicio de la industria frigorífica en la región.
