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Exportación en pie, clima y mejor precio le cambian la cara a la lechería

Ruben Urchitano, director de Escritorio Urchitano, sostuvo que la exportación en pie, afortunadamente, no ha parado y hace un año y medio que vienen trabajando de corrido, comprando terneras

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“La gente ha respondido maravillosamente. La ternera Holando pasó de valer US$ 150 a US$ 700 u US$ 800. La diferencia es enorme. Las cifras por sus terneros puedan pagar cuentas y salir de los problemas”, dijo.

Sobre el mercado chino dijo que viene trabajando bien, pero recordó que en 2014 se venía “con un embalaje bárbaro y un día se trancó”.

“Hay contratos firmados para 2022 y eso nos da la tranquilidad de que vamos a comprar 10 mil terneras más para esos dos futuros embarques programados para fin de año y otro abril de 2022. En ese aspecto creo que tanto los ganados de carne como las terneras Holando van a tener su mercado”, afirmó.

En tanto manifestó que los números de los tamberos, por el precio que recibe de la industria “están siendo mucho mejores que años anteriores”.

“Creo que se nota la exportación en pie, pero también el mejor precio de la leche y el buen tiempo también es fundamental”, dijo.

En el acumulado 2020/21 ya alcanzó 1.338.900 litros
Fue de 1% en el remate de setiembre de Fonterra
Hubo un aumento importante del precio recibido en exportación
Azucena Arbeleche, Salvador Ferrer e Ignacio Buffa hablaron del sector lechero
Los contratos a futuro de leche en polvo entera registraron subas de precios hasta febrero del año próximo, al igual que para la leche en polvo descremada
Se aguarda una respuesta por parte de las autoridades sanitarias para notificar a los socios
El planteo fue presentada por la lista 2021, encabezada por el Dr. Carlos Torterolo
En los primeros siete meses del año
Negocian con la empresa creadora la fórmula del queso con probióticos para exportarlo a China
El incremento se dio en valor y está fundamentalmente sustentado por la leche en polvo entera, el producto que más pesa en la canasta de los lácteos que Uruguay exporta

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