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Valor del Novillo Mercosur bajó 3 centavos de dólar en la semana

Presionado por la debilidad del real y por las bajas de los precios en Argentina

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Faxcarne | El Índice del Novillo Mercosur bajó 3 centavos de dólar en la semana a US$ 4,09 el kilo carcasa, presionado por la debilidad del real y por las bajas de los precios en Argentina.

En Brasil el precio del ganado para faena volvió a subir en reales, pero la devaluación de 2,4% de esta moneda lo contrarrestó; el boi gordo en los principales estados exportadores bajó 5 centavos a US$ 3,67 el kilo carcasa, referencia libre de impuestos.

En Argentina los precios bajaron en pesos y en dólares; la referencia, teniendo en cuenta el tipo de cambio oficial y agregándole el impuesto de 9% a la exportación de carne, cayó 9 centavos a US$ 4,60 el kilo.

En Uruguay hay una fuerte presión de varias industrias para bajar el precio de compra.

Paraguay fue contra la corriente general esta semana. La escasez de oferta típica de la post zafra hizo subir 15 centavos el precio del macho para faena a US$ 3,65 el kilo.

El MGAP declaró falta grave o muy grave la detección de residuos de ectoparasiticidas en ganado bovino para faena, con multas que van de 14.400 a 26.000 UI y suspensiones de hasta 180 días del movimiento de animales, en respuesta a observaciones de las autoridades sanitarias de China

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