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Según informe de ACG el mercado de ganado gordo está firme y demandado

Escasez de ganados bien preparados, mercado firme y demandado para los vacunos y poca oferta con mercado firme para los ovinos, es el comentario elaborado, como todos los lunes, por la Asociación de Consigntarios de Ganado (ACG).

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Semana nº 25

Pablo Mestre
Pablo Mestre
El primer concurso de novillos organizado por la Sociedad de Criadores Braford del Uruguay concluyó su ciclo de evaluación con la faena desarrollada en la planta del frigorífico BPU, del grupo Minerva, ubicada en el departamento de Durazno. La actividad, que había iniciado su recorrido en el mes de marzo durante la celebración de la Expoactiva, permitió constatar la evolución biológica y el comportamiento de los novillos a lo largo de las distintas etapas de preparación.
La Administración General de Aduanas de la República Popular China habilitó este 11 de agosto de 2026 al Frigorífico Rosario para exportar productos cárnicos desde Uruguay, tras evaluar y aprobar la documentación oficial presentada por el Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca (MGAP) que acreditó la reactivación operativa de la planta.

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