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Reposición se mantiene con baja oferta, pero con una demanda firme que sostiene los valore; ganado gordo con precios muestran estabilidad respecto a la semana anterior
Valores sostenidos en las distintas categorías, el novillo ubica su referencia por encima de los US$ 5
A consideración del presidente de ACG, hoy el mercado está sano, pero si el negocio se aprueba se perdería esa fortaleza
La situación forrajera en la entrada del invierno es muy buena, así como también el estado de los ganados
El presidente de la ACG analizó el buen momento del mercado cárnico, resaltó la firmeza de los precios y el rol clave de la exportación en pie, pero advirtió sobre los riesgos de concentración en la industria frigorífica y expresó su preocupación por las plantas que permanecen sin actividad
Fue el primer encuentro con los nuevos jerarcas de esta dirección del MGAP
La gremial se reunió nuevamente con la Coprodec con el objetivo conocer cómo avanza el estudio del negocio
Siguen los buenos valores en las diferentes categorías y las entradas van de 4 o 5 días hasta una semana
El convenio abarca a los dos principales productos el mercado como lo son el Exzolt y Atila
Estos números respaldan la importancia del consignatario dentro de la cadena del negocio ganadero