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El presidente de la Asociación Rural de Paysandú, Agustín Morales, alertó sobre el avance de la garrapata, la posible presencia de cepas multirresistentes, la crisis del sector ovino por falta de frigoríficos y la necesidad de diálogo con el nuevo gobierno para enfrentar los altos costos del agro
En la invernada, aunque los márgenes están siendo más generosos, sigue siendo un negocio con números finos
El sector ovino uruguayo enfrenta un panorama dual: mientras la carne ovina goza de alta demanda y buenos precios, la lana gruesa ha perdido valor en el mercado
Las ventas al exterior superaron los 41,6 millones de dólares en los primeros dos meses del año, con la lana como el principal producto exportado. China se mantiene como el mayor comprador, pero la demanda de carne ovina cambió de panorama con Israel liderando las compras
En el fin de semana se llevó a cabo la Expo Ovina, organizada por la Sociedad Agropecuaria de Cerro Largo en su local “Conventos”, en Melo.
Israel, un mercado tradicional para la carne vacuna uruguaya y nuevo para la ovina, comenzó el año con un fuerte crecimiento de su demanda.