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Novillo Mercosur corrigió a la baja y se ubicó en US$ 2,74

Uruguay marca las referencias más altas con un novillo a US$ 3,35.

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Ganado gordo.

El índice del Novillo Mercosur calculado por Faxcarne, corrigió un centavo a la baja y quedó en US$ 2,74 por kilo carcasa.

La presión bajista llegó desde el lado de Brasil, donde el valor promedio del novillo gordo en los principales estados exportadores cedió 1 real por arroba. A su vez, una mínima desvalorización del real acentuó la baja en dólares, con una pérdida de 3 centavos a US$ 2,53 el kilo carcasa.

En Argentina la referencia del novillo de exportación sufrió una mínima corrección y quedó en US$ 2,47 el kilo carcasa debido al tipo de cambio.

En tanto, en Uruguay la valorización parece haber llegado a su fin y el precio del novillo mantuvo la referencia de US$ 3,35 el kilo carcasa.

Guillermo Crampet
El mercado de haciendas se presenta firme, especialmente en el ganado gordo, según Gerónimo Savio, director de Campo UY. “Si bien el año pasado terminó mermando un poco el precio y la gente sacó la pata del acelerador, hoy el mercado está un poco mejor por la poca oferta y la alta demanda”, explicó el consignatario.
En el norte del país, las precipitaciones están marcando un escenario distinto al de otros años, de cara a la zafra de pasturas. El ingeniero agrónomo Álvaro Mazzilli, integrante de Agrocentro Salto, dijo “venimos regaditos, venimos bien, con muy buenas precipitaciones y los campos muy lindos”, destacando que el impacto positivo alcanza tanto a las pasturas como a los cultivos.

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