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Ministro Uriarte se comprometió a ser “servidor” del país

Será un MGAP “abierto” para “escuchar al campo”.

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Carlos María Uriarte, ministro de Ganadería, Agricultura y Pesca (MGAP).[/caption]

Tras la lectura de las resoluciones del presidente de la República, Luis Lacalle Pou, donde imponía en sus cargos a Fernanda Maldonado, como directora general y a Ingnacio Buffa como subsecretario, el flamante ministro de Ganadería, Agricultura y Pesca, Carlos María Uriarte, dio los nombres de la mayoría de las Unidades Ejecutoras de la secretaría de Estado.

En ese sentido nombró como director de Recursos Acuáticos a Jaime Coronel; director de Recursos Naturales: José María Nin; director general de Servicios Ganaderos: Eduardo Barre; director general de la Granja: Nicolás Chiesa; director de Desarrollo Rural: Pablo Lanz; director Forestal: Carlos Faroppa; directora de Unidad de Inocuidad Alimentaria: Daniela Alfaro y director de Unidad de Descentralización: Carlos Rydstrom.

“Esta semana nos vamos a abocar a tratar de completar las instituciones. Por ahora me reservo los nombres por respeto a las personas”, aclaró Uriarte a la prensa. Agradeció a los jerarcas del gobierno saliente vinculados al MGAP: como el ministro Enzo Benech, el subsecretario Alberto Castelar y los directores: Pedro Soust, Rodolfo Camarosano, Mariela Mauro, José Olascoaga, Fernando García, Daniel Silveira y Horacio Servetti.

 

Guillermo Crampet
La raza Boran se formó hace 1300 años en el norte de África, específicamente en Kenia, aunque también se difundió en otros países de ese continente, como Somalia, Etiopía, Sudán. Su proceso de selección fue natural, sin intromisión humana. El ganado se fortaleció en un ambiente hostil, con calor y frío extremos, sumado a campos muy pobres, lo que denota su alta rusticidad.
El técnico del Secretariado Uruguayo de la Lana (SUL), remarcó que en la carne ovina existe otra zafra de lana” en la raza merino australiano y el que es “una oportunidad productiva que muchas veces no estamos aprovechando”. En este sentido remarcó que “los productores que hoy capitalizan este momento son los que perseveraron durante los tiempos malos”. Al tiempo que destacó que “hay productores logrando lanas de 15 micras, algo que hace algunos años parecía impensado”, remarcó que en el caso de la carne ovina, los sistemas un mayor nivel de intervención, porque “hay que recrear cada año el esfuerzo de alimentar a la oveja y al cordero”.
La Sociedad de Criadores de Angus realizó esta actividad desde la Sociedad fomento de Treinta y Tres

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