Las vaquillonas se valoran entre US$ 3,05 y US$ 3,10.
Ganado vacuno en el campo. Foto: archivo El País.
El mercado de haciendas está experimentando una realidad de “menor oferta” y con industrias “dispuestas a comprar” pero a “distintos valores” comparados con otras semanas atrás, comentó a Rurales El País Juan Francisco Belloso, director de La Consignataria.
Explicó que los ajustes de precios “se vienen sintiendo semana a semana”, por tanto consideró importante “evaluar el comportamiento del mercado entrando la primavera para conocer hasta dónde los productores están dispuestos a aceptar bajas de precios para vender sus ganados”.
Belloso dijo que la empresa vendió novillos gordos en US$ 3,15 en cuarta balanza, sin embargo las industrias ya están ofreciendo US$ 3,10. De todas maneras aseguró que los precios se están fijando “negocio a negocio”. Para las vacas, mencionó referencias entre US$ 2,90 a US$ 3 y las vaquillonas entre US$ 3,05 y US$ 3,10.
Por último afirmó que es difícil estimar qué puede suceder con los precios en la primavera, dado que dependen directamente de las industrias, los productores y el clima. Pese a eso, entiende que los valores actuales se podrían mantener en el tiempo.
Escuche a Juan Francisco Belloso:
