Publicidad

Ganadera Hereford, demostró el peso de la raza en el mercado

Ratificando una vez más el peso de la raza Hereford en el país, se realizó con balance positivo una nueva edición de la Ganadera, organizada por la Sociedad Criadores de Hereford, con Pantalla Uruguay rematando, estudio 3000 certificando y el banco Itaú asistiendo.

Remate por pantalla de Ganadera Hereford y Pantalla Uruguay en la Rur. del Pardo, Mvdeo., ND 20150429, foto Ariel Colmegna

Remató Pantalla Uruguay, con Estudio 3000 y banco Itaú. Foto Ariel Colmegna

Como en cada remate de Pantalla Uruguay, los negocios se hicieron al contado.

“Realmente tengo que hacer un balance positivo, pues el mercado se dio incluso por encima de mis expectativas”, sostuvo el martillero Martín San Román, al finalizar la actividad en la Rural del Prado.

Analizó que con los ganados de invernada, se dio un buen mercado, “mucho volumen de venta y salvo los ganados del norte que costaron más vender, por tema flete más que nada, el resto estuvo bien”. Según San Román “el norte es vendedor y muy poco comprador porque están cargados los campos en estos momentos”. Sostuvo que “lógicamente con los ajustes de estos últimos días del ganado gordo genera incertidumbre a la hora de reponer y la gente no tiene la tranquilidad y seguridad para invertir”.

Pero por sobre todo, el integrante de Pantalla Uruguay destacó la venta de los ganados de cría. “Muy bien la ternera, la vaquillona, los ganados de cría, mucha firmeza”. Consideró que “el componente de la Hereford pesó, hay ganados destacados que se venden y se compran en la Ganadera”.

“Hay una apuesta clara a lo que es la cría”, dijo.

Los valores, expresados en dólares, fueron: terneros menos 140 kg: 2,20; terneros entre 140 y 180 kg: 2,18, 1,85 y 2,03; terneros más 180 kg: 2,17, 1,85 y 2,03; terneros: 2,20, 1,85 y 2,03; novillos 1 a 2 años: 1,95, 1,45 y 1,73; novillos 2 a 3: 1,92, 1,41 y 1,57; novillos más de 3: 1,59, 1,40 y 1,44; terneros y novillos Holando: 1,49; vacas invernada: 1,26, 1,05 y 1,20: terneras hasta 140 kg: 1,75, 1,60 y 1,71: terneras: 2,00, 1,40 y 1,65: terneros/as: 1,88, 1,67 y 1,81; vaquillonas 1 a 2 años: 1,71, 1,34 y 1,47: vaquillonas 2 a 3 años: 1,47, 1,25 y 1,36: vientres preñados: 548, 409 y 487; vientres entorados: 395: piezas de cría: 352, 250 y 308.

Pablo Mestre
Pablo Mestre
Ganadería vive un buen momento, con firmeza para el precio del ternero y eso empuja a los ganaderos a invertir para producir calidad
Novillo Mercosur cerró a US$ 3,71/ por kilo
Los cortes exportados son de la marca Ana Paula Black Angus, una línea de primera calidad con certificación Angus
La Dirección General de Servicios Ganaderos del Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca aprobó el pastoreo de animales en la vía pública durante 60 días, para paliar el déficit forrajero causado por el invierno y la falta lluvias en algunas zonas del país.
Piden equivalencia en aftosa, por más que se utilice vacunación
Poco volumen de negocios, a la espera de más oferta
Diego Arrospide y Joaquín Falcón, directivos de la Asociación de Consignatarios de Ganado, hablaron sobre la realidad del mercado ganadero
Se procesaron 42.057 cabezas, en su mayoría novillos
Prevé que se incremente la producción local de carne bovina y se importe menos volumen
Son más de 200 productores de Artigas y Salto
Los frigoríficos exportadores faenaron 195.862 vacunos en agosto, un leve aumento del 0,3% en comparación con julio. Además, la actividad es 12,9% superior al mismo mes del año pasado, cuando se procesaron 173.425 cabezas.

Publicidad

Publicidad