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Fuerte baja del real impacta sobre el índice del Novillo Mercosur

Marcó un mínimo frente a las últimas ocho semanas.

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Ganado en frigorífico.

La cotización del real brasileño cayó fuerte el martes por segundo día consecutivo, en un marco de fortaleza del dólar frente a las monedas de los países emergentes y ante un escenario político interno en el que se aproxima una segunda votación parlamentaria por denuncias contra el presidente Michel Temer.

Aunque la expectativa es que, al igual que con la primera denuncia, el presidente salga airoso de este trámite, se considera importante que se mantengan los 263 votos que lo respaldaron en la anterior oportunidad ya que, de lo contrario, se volvería difícil avanzar en las reformas económicas consideradas fundamentales para que la economía mantenga el camino de recuperación.

El dólar en Brasil alcanzó ayer los R$ 3,26, el máximo en más de cuatro meses. Respecto a la semana pasada la moneda brasileña se devaluó 2,3%, según publicó Faxcarne.

Además, el precio medio del novillo gordo en los principales estados exportadores de Brasil cayó 2% en la semana, afectado por la paralización temporal de la faena de JBS en Mato Grosso do Sul. Con ello, el valor medio del novillo gordo en Brasil se contrajo US$ 12 centavos a US$ 2,74 el kilo carcasa.

En el resto de la región el precio del gordo está firme. En Argentina no hubo un impacto de las elecciones legislativas del domingo sobre el precio del dólar.

Pero la caída de Brasil fue suficiente para derrumbar la cotización del Novillo Mercosur. El Índice Faxcarne del Novillo Mercosur perdió US$ 7 cents en la semana a US$ 2,96 el kilo carcasa, un mínimo de las últimas ocho semanas.

Guillermo Crampet
Novillo Mercosur cerró a US$ 3,71/ por kilo
Los cortes exportados son de la marca Ana Paula Black Angus, una línea de primera calidad con certificación Angus
La Dirección General de Servicios Ganaderos del Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca aprobó el pastoreo de animales en la vía pública durante 60 días, para paliar el déficit forrajero causado por el invierno y la falta lluvias en algunas zonas del país.
Piden equivalencia en aftosa, por más que se utilice vacunación
Poco volumen de negocios, a la espera de más oferta
Diego Arrospide y Joaquín Falcón, directivos de la Asociación de Consignatarios de Ganado, hablaron sobre la realidad del mercado ganadero
Se procesaron 42.057 cabezas, en su mayoría novillos
Prevé que se incremente la producción local de carne bovina y se importe menos volumen
Son más de 200 productores de Artigas y Salto
Los frigoríficos exportadores faenaron 195.862 vacunos en agosto, un leve aumento del 0,3% en comparación con julio. Además, la actividad es 12,9% superior al mismo mes del año pasado, cuando se procesaron 173.425 cabezas.
El precio del Novillo Mercosur siguió cayendo esta semana y se ubicó en el nivel más bajo desde noviembre de 2021.

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