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Costa Rica importará material genético de Brasil para mejorar su cabaña ganadera de vacuno

El Ministerio de Agricultura de Brasil y el Servicio Nacional de Sanidad Animal de Costa Rica han firmado un acuerdo por el que el país centroamericano va a importar material genético vacuno con el fin de mejorar su cabaña ganadera.

En la actualidad Costa Rica tiene 1,2 millones de cabezas de ganado vacuno y de esta cifra el 42% se dedica a la producción de carne. Desde la CNA de Brasil, el presidente de la Comisión Nacional de Bovinocultura de Corte, Antonio Pigangui de Salvo estima que de esta manera el sector ganadero brasileño mejorará de esta forma su rentabilidad.

Un acuerdo similar fue firmado a comienzos de mes con Bolivia, en este caso para importar ganado vivo.

Fuente: Eurocarne

Pablo Mestre
Pablo Mestre
Hugo Surraco, integrante de Lanas Trinidad, destacó que, si bien la finura abre puertas en los mercados, características como el rendimiento al lavado, la resistencia a la tracción y una mejor clasificación en la esquila son determinantes para el éxito económico del productor.
Diego Arrospide, director de Escritorio Arrospide, destacó la estabilidad de los valores del ganado gordo y una mayor dinámica en la reposición, con una demanda activa para todas las categorías

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