Primera jornada en Paysandú

La gira comenzará el miércoles 13, en la cabaña “El Cangüe” de la familia Morales, establecimiento cercano a la ciudad de Paysandú, donde se podrá observar planteles y un sistema productivo basado en manejo pastoril, con integración de recría e invernada. Correa destacó el compromiso de los anfitriones con la raza, “son entusiastas, apasionados, gente que le pone mucho cariño y participa activamente en todas las actividades de la raza”, afirmó.

Uno de los puntos centrales de la gira será el cierre de la primera jornada, con una charla técnica titulada “Importancia de la genética en el control de la garrapata”, que estará a cargo del profesional argentino, Santiago Navas, del INTA. En este sentido Correa dijo que “hoy estamos todos con la problemática de la garrapata en todos los campos, incluso en lugares donde antes no había”, por lo que el objetivo es abordar el problema desde una perspectiva genética, analizando cómo la raza responde frente al parásito.

En ese marco, el dirigente señaló que el Brangus presenta ciertas ventajas asociadas a su composición racial. “Tiene características como pelo corto y mayor movilidad de la piel que hacen que levante menos garrapata; no es que no tenga, pero es más resistente”, aclaró.

La charla, además, se plantea un espacio de intercambio, porque “es un tema muy polémico, se presta mucho al debate, y creo que está bueno que alguien lo explique desde el punto de vista técnico para poder discutirlo con fundamento”, sostuvo, y añadió que “la súper raza no existe; todas tienen sus atributos y su lugar en la producción”.

Segunda jornada en Río Negro

El jueves la actividad se trasladará a Río Negro, con una agenda que incluye la visita al establecimiento “La Totora” de Campo Norte, predio cercano a Young, donde se presentarán trabajos vinculados a transferencia de embriones y desarrollo de cabaña. Posteriormente, la gira continuará hacia el establecimiento “La Castella” de Cabaña Jacarandá, en la zona de Pueblo Grecco, donde se observará tanto planteles de pedigree como rodeos comerciales e invernada. El objetivo, según Correa, es ofrecer una visión integral que contemple distintas escalas y estrategias productivas dentro de la raza.