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China informó a la OIE un caso de fiebre aftosa en un predio de ganado bovino

El virus afectó a 12 animales que ya fueron sacrificados.

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Virus afectó a doce animales que ya fueron sacrificados.

China comunicó a la Organización Mundial de Sanidad Animal (OIE) un caso de fiebre aftosa en un predio de ganado bovino ubicado al centro del país. La información se oficializó el pasado 1 de junio y se trata de 12 animales que ya fueron sacrificados.

El director de la consultora Tardáguila Agromercados, Rafael Tardáguila, dijo a Rurales El País que es fundamental ver el avance que pueda tener el tema en el país, por ejemplo, “saber si el predio afectado está o no alejado de otros establecimientos”, ya que el virus “no se genera de forma espontánea” y “podría implicar otros brotes no informados hasta el momento”.

A pesar que China no comercializa su producción bovina en el mercado internacional, el país asiático produce anualmente 7 millones de toneladas aproximadamente. “Si se desparrama el virus implicaría sacrificar una cantidad importante de bovinos y podría tener impacto en la oferta de carne para el mercado interno”, añadió.

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Guillermo Crampet
El Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria (INIA) lanzó una encuesta dirigida a productores y técnicos vinculados al engorde de bovinos, con el objetivo de profundizar el conocimiento sobre el manejo previo a la faena y su incidencia en la calidad de la canal y el bienestar animal.
El presidente del Secretariado Uruguayo de la Lana, Alfredo Fros, aseguró que el rubro ovino atraviesa un escenario positivo, que genera el desafío de consolidar la confianza de los productores para recomponer el stock y responder a una demanda internacional que continúa creciendo.
La raza Merino Dohne realiza su gira anual los próximos 20 y 21 de mayo en el departamento de Salto. La instancia, organizada por Merino Dohne Uruguay con la colaboración del Secretariado Uruguayo de la Lana, busca reunir a productores, técnicos y criadores de la raza, para intercambiar opiniones sobre los distintos sistemas productivos y los objetivos planteados para el futuro.
Productores y técnicos de diferentes puntos del país, recorrieron establecimientos que, pese a sus escalas y contextos diversos, comparten un eje común: la apuesta por la lana superfina como motor económico y la incorporación de datos objetivos para la toma de decisiones, en el marco de la gira anual de la Sociedad de Criadores de Merino Australiano del Uruguay (SCMAU), que visitó predios en Paysandú y Salto. El presidente de la gremial, Juan Manuel González, destacó la heterogeneidad de las realidades visitadas y el aire renovador que aporta la juventud a la raza.

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