Ganadería

Brasil muestra en 2017 el área más baja de pastizales

Según relevamiento del IBGE es la más baja desde 1920.

Ganado bovino. Foto: futuroverde.org

Por primera vez desde 1920, el área dedicada a pastizales en Brasil disminuyó, según datos divulgados por el Instituto Brasileño de Geografía y Estadísticas (IBGE).

La caída llevó a una mayor tecnificación de la producción bovina y al aumento en el número de cabezas por hectárea. Los datos preliminares del  Censo Agropecuario 2017, fueron divulgados la semana pasada por el IBGE y el censo anterior había sido realizado en 2006.

En 11 años, cerca de 23 millones de hectáreas dejaron de ser utilizadas como pastizales en Brasil. El año pasado el área era de 149.670 millones de hectáreas, estaba 13% abajo del área registrada en 2006.

En el mismo período, también hubo disminución en la cantidad  de bovinos en Brasil, pero esa caída fue más tímida, según publicó el portal Beefpoint.

De 2006 a 2017, el número de cabezas de ganado cayó 2,4% y alcanzó 171.858 millones. El récord fue registrado en  2006, cuando Brasil tenía 176.148 millones de animales, según el IBGE.

Delante de la retracción del área de pasturas más acelerada hubo un ligero aumento de la cantidad de bovinos en pastizales. De 1,1 en 2006, que fue el menor índice de la historia, pasó a 1,15 el año pasado. Aún así, se trata de una productividad considerada muy baja.

A pesar de esa mejora en la productividad, la relación es la segunda menor de la historia y todavía está abajo de la cantidad promedio de cabezas de ganado por hectárea que se observaba en 1995.

El año pasado, los pastizales pasaron a ocupar un área de inferior a la de 2006 en todas las regiones de Brasil. En el nordeste fue donde más perdieron espacio.

Más de 8,5 millones de hectáreas dejaron de servir para alimentar al ganado nordestino. Las regiones donde los pastizales perdieron menos espacio fue el norte y centro oeste de Brasil. Los pastizales de la región norte ocupaban 31.295 millones de hectáreas el año pasado; equivalen a cerca del 6% del área ocupada por la forestación amazónica.

Con relación a 2006, la retracción fue de 1,3 millones de hectáreas. El índice de densidad de los animales era de cerca de 1,14 cabezas por hectárea. El centro oeste, que abriga a cerca de un tercio del área de pasto del país (36%) y dos bovinos (35%), perdió 2,9 millones de hectáreas de pastizales en esos 11 años, ocupando 53,9 millones de hectáreas el año pasado, según el relevamiento divulgado por el IBGE.

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