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Brasil aumentó el volumen y el precio de la carne exportada durante mayo

En total se enviaron 155.136 toneladas, un 25% más, a un precio 42% superior.

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Carne brasileña en góndolas de supermercado. Foto, El Político.

Las exportaciones brasileñas de carne bovina lograron en mayo el máximo volumen desde octubre. La Secretaría de Comercio Exterior (Secex) informó que se enviaron a los mercados 155.136 toneladas por US$ 682,6 millones, un valor medio FOB de US$ 4.400 por tonelada.

Según los datos divulgados por Faxcarne, las exportaciones de Brasil representan un aumento del 25% en volumen y del 42% en valor en la comparación anual.

Durante los primeros cinco meses del año Brasil exportó 624,9 mil toneladas de carne vacuna fresca a un valor medio de US$ 4.508 por tonelada, con una recuperación en la comparación anual de 9,5% en volumen y de 19,3% en el valor medio.

Guillermo Crampet
El rubro ovino comienza a mostrar señales claras de reactivación, con un cambio de actitud visible en los productores, especialmente en el norte del país y con referencias a la raza Merino Australiano. El ingeniero agrónomo José Ignacio Aguerre, técnico del Secretariado Uruguayo de la Lana (SUL), destacó la fuerte demanda de carneros durante la zafra de reproductores y la iniciativa de los productores de retener vientres ovinos.
Uruguay avanza en la colocación de sus carnes en el exterior, con un incremento tanto en los valores, como en los volúmenes comercializados. Según datos del Instituto Nacional de Carnes (INAC), nuestro país ha cumplido con el 83% del cupo Hilton que cierra su período el próximo 30 de junio. Por su parte, al Reino Unido, dentro de este cupo, Uruguay exportó el 78% del total autorizado, sin variaciones respecto al período anterior.

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