-¿Cómo analiza productivamente la zafra?
-Se sembró en buena fecha, nació parejo y se regó en fecha óptima también. En diciembre y primeros días de enero vinieron varios días fríos con el cultivo en primordio y algunas variedades cerca de florecer, que es cuando le afecta más, pero ahora, viendo los resultados, por suerte, vemos poco daño.
No hubo problema por falta de agua y la radiación y temperatura han sido buenas. Lo que se ha cosechado es con buenos rendimientos y calidad.
- ¿Qué expectativas tiene respecto del precio?
- Es un año de mucho arroz en el Mercosur y el mundo, es esperable que este año baje.
-¿Cómo enfrenta el panorama de costos?
- Para ser más competitivos tratamos de tener maquinaria grande y con tecnología como pilotos automáticos y fertilizaciones variables. También hacemos laboreo de verano con taipas anticipadas y rotación con soja buscando disminuir costos y mejorar producción.
