Ganadería

La escasez de oferta de ganado gordo dinamiza el mercado de haciendas

Lo dijo Walter Hugo Abelenda; por lotes de novillos especiales y de volumen se pueden conseguir hasta US$ 3,10.

Ganado Vacuno

Ganadería. Archivo El País.

El director del escritorio Walter Hugo Abelenda comentó en Valor Agregado en radio Carve que el mercado de haciendas gordas está movido y dinámico por la falta de ganados de campos y la poca oferta de animales de verdeos y praderas, que se han visto demorados por problemas climáticos.

Explicó que en las últimas semanas el mercado venía reflejado una escasez de animales gordos que venían teniendo subas tímidas semanas a semanas, pero hoy “la demanda está más activa que lo correspondiente a la oferta (…) y el mercado está más dinámico”.

En cuanto a valores, el consignatario aseguró que es necesario consultar constantemente porque varían mucho dependiendo de la distancia, el volumen y la calidad. Abelenda dijo que la referencia para novillos gordos rondan entre US$ 3 hasta US$ 3,10 por algún lote muy especial y de volumen, mientras que la vaca se ubica en US$ 2,65 a US$ 2,75 teniendo en cuenta los mismos factores.

Finalmente remarcó, el mercado se ha vuelto “dinámico” y es importante “consultar minuto a minuto porque depende de muchas situaciones, y tener una carga inmediata también tiene su premio”.

Escuche a Walter Hugo Abelenda:

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