Avicultura

Avicultura brasileña se va recuperando

Operación Carne Débil le pegó fuerte a las empresas.

Pollos

Las exportaciones de pollo brasileño entre enero y mayo subieron 9%, totalizando US$ 2,9 mil millones frente a los 2,7 mil millones generados al mismo período del año pasado, según los datos de la Asociación Brasileña de Proteína Animal (ABPA).

El total embarcado llegó a 1,7 millones de toneladas, volumen que es 5,6% inferior al obtenido en los cinco primeros meses de 2016, donde se había llegado a 1,8 millones de toneladas del producto.

En mayo, las ventas al exterior de pollo brasileño totalizaron 349,9 mil toneladas, volumen 11,1% inferior al registrado en el mismo período del año pasado con 393,6 mil toneladas. En la facturación hubo una retracción de 2,6%. Se llegó a US$ 596,9 millones frente a US$ 612 millones registrados en mayo del año pasado, según ABPA.

“El sector todavía está recuperándose de los efectos generados internacionalmente por la divulgación de la Operación Carne Débil”, analizó el presidente de la ABPA, Francisco Turra.

“Determinados mercados como China, Hong Kong, Kuwait y otros todavía presentan desempeños inferiores a los registrados en el período equivalente al 2016%”, dijo Turra. Cabe recordar que los embarques registrados entre mazo y junio del año pasado alcanzaron volúmenes extraordinarios en el entorno de 400.000 toneladas y que las ventas registradas en mayo de este año, están dentro del promedio de 2017”, explicó el jerarca de la ABPA.

Mientras tanto, en carne suína, las exportaciones de Brasil totalizaron US$ 598,7 millones entre enero y mayo, cifra que muestra un desempeño 30% superior al obtenido durante el mismo período del año pasado. Medidos en volumen los embarques llegaron a 239,7 mil toneladas, 3,3% por encima de 2016.

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