Fuerte apuesta de la compañía en Estados Unidos La empresa Tyson Foods se reunió junto con funcionarios locales, estatales y federales para inaugurar de manera oficial el nuevo complejo avícola de la compañía en Humboldt, Tennessee. El proyecto de US$ 425 millones, que incluye una planta de procesamiento, una fábrica […]
Se alcanzarían las 12,55 millones de toneladas EUROCARNE | El USDA ha hecho público un informe en el que pronostica que para 2021 la producción de carne de pollo de la UE crecerá un 1,5%, llegando a 12,55 millones de toneladas, tras la caída de 2020 del mismo porcentaje ante […]
Según un informe del USDA EUROCARNE | De 2010 a 2020, las exportaciones mundiales de carne de pollo aumentaron en más de un tercio, de 8,9 millones de toneladas a 11,9 millones de toneladas, según los datos del Departamento de Agricultura de EE. UU. (USDA). Dado que las exportaciones en […]
“La avicultura quiere crecer tanto en el mercado interno como generando una corriente exportadora sostenible en el tiempo” EUROCARNE | El senador Guido Manini se reunió con la Cámara Uruguaya de Procesadores Avícolas (Cupra) y su titular Domingo Estévez Castro destacó la importancia que la actividad avícola para Uruguay y […]
La multinacional Cargill continúa realizando inversiones en Colombia para fortalecer su presencia Ya compró en ese país El Bucanero y Campollo hace un año, pero ahora apunta a incrementar la productividad y exportar carne aviar en el mediano plazo. Es el caso de su planta de Cali, donde el grupo […]
Cuatro organizaciones de Estados Unidos se han unido para solicitar al USDA una mejora de la higiene y la seguridad alimentaria en los centros dedicados al sacrificio de aves en este país EUROCARNE | Esos grupos son el Center for Science in the Public Interest (CSPI), la Consumer Federation of America, […]
Es presidente de la Cámara Uruguaya de Productores Avícolas (Cupra) y sostiene que el sector no tiene miedo de competir con la importación de carne aviar en base a estándares de calidad. Lo que preocupa es “el ingreso indiscriminado y la competencia desleal, cuando el producto importado paga un porcentaje […]
Los factores disruptivos que afectarán los mercados avícolas mundiales en 2021 requerirán que los comerciantes se reorienten EUROCARNE | Después de la gran interrupción causada por la covid-19 en 2020, la industria avícola enfrentará desafíos adicionales en 2021, especialmente en el primer semestre, según Rabobank. La pandemia ejercerá una presión […]
Hong Kong suspende las importaciones de carne de aves de Países Bajos, Rusia, y Reino Unido ante la evolución de la influenza aviar EUROCARNE | Las autoridades danesas han sacrificado 25.000 pollos de engorde en una granja tras detectar la presencia de la variante H5N8 de la influenza aviar. Al tiempo, se han frenado las […]
La investigación epidemiológica está en curso para determinar el origen de la enfermedad en ambos casos EUROCARNE | Reino Unido ha comunicado a la OIE la detección de un brote de influenza aviar altamente patógena (H5N8). Ha sido detectdado en la localidad de Frodsham y ha afectado a una explotación […]
