Zafra de toros

Otro reconocimiento para Bayucuá: 70 toros Angus a US$ 3.569 de promedio

Los 44 pedigree a US$ 4.061; además, vaquillonas PI a US$ 4.645 de promedio. En Salto, remataron Correa & San Román y Zambrano & Cía.

Pablo D. Mestre.

En la Expo Prado, la centenaria cabaña de la familia Mattos recibió el primer Reconocimiento ARU y El País a la trayectoria. Ayer, en Salto, Bayucuá volvió a ser reconocida, como desde hace 25 años, en su remate.

Es que, bajo la conducción de Gerardo Zambrano y Martín San Román, no sólo se vendió todo, sino en forma ágil y con valores superlativos.

Basta repasarlos.

Los 70 toros Angus hicieron un promedio general de US$ 3.569, el más alto de la raza hasta el momento. No sólo eso, los 44 toros pedigree se vendieron a un valor medio de US$ 4.061, el más alto de toda la zafra.

El mayor destaque fue para “Magoya” (Oriental x Malena), que cotizó en US$ 10.200, adquirido por Galitour SRL. También sobresalió la venta de “Bambú” (un Bismark hermano de Bamba), vendido en US$ 9.600, adquirido por Centro de Toros de Salto.

Además se vendieron 8 toros PC 3 años a US$ 2.910 y 18 toros SA de 3 años a US$ 2.660.

Pero no sólo los toros…

Las 101 hembras cotizaron a US$ 1.673 de promedio. Las 17 vaquillonas PI hicieron una media de US$ 4.645 (máximo 16.800 por “Chicha” (ternera Courage en Cholita), adquirido el 50% por César Musselli en US$ 9.400.

Además, 4 PC coloradas a US$ 1.800 y 80 vacas SA, US$ 1.035 promedio.

Por eso la cabaña de la familia Mattos, la más antigua de la raza en los registros de ARU, volvió a ser reconocida.
Al igual que en la Expo Prado, pero ahora por el mercado, como hace 25 años en sus remates… Y como hace más de un siglo también.

Rurales EL PAIS