Zafra de toros

Los toros “colorados” de El Cerro a US$ 3.390 de promedio

Máximo valor fue 12.000 dólares por un toro plantelero Senepol que compró Gensur. Los toros Senepol hicieron US$ 5.230 de promedio.

Pablo D. Mestre.

En Young dio comienzo la zafra de venta de reproductores de primavera. Y de qué forma.

En la previa se manejaba que el estado de ánimo de los criadores es positivo por diversos factores. Y todo ello quedó reflejado en la pista de la Rural de Río Negro con la dispersión del 100% de la oferta de los clásicos “colorados” de cabaña El Cerro, con la gran atracción de los Senepol que se ofrecían por cuarto año en el mercado.

Empezó con todo.

En la actividad conducida por Indarte & Cía., el primer reproductor, un plantelero Senepol, en ingresar a la pista, con PreOferta como la mayoría de los toros, tras intensos piques fue comercializado en US$ 12.000, siendo adquirido por Gensur.

Luego se comercializaron 4 productos Senepol de 2 años entre 3.720 y 3.240, totalizando el promedio de la raza en US$ 5.232. Además, de cabaña La Palabra del presidente de la sociedad de criadores de Senepol de Uruguay, Raúl Zabala, se vendieron 4 toros Senepol de 2 años entre 3.600 y 3.000, con promedio de US$ 3.240.

La demanda por Senangus, no fue menor: se vendieron de El Cerro 20 ejemplares de 2 años: entre 4.200, 2.640 y promedio de US$ 3.162; también cabaña Villa Haydee, de Álvaro Simeone, vendió 7 Senangus: 3.300, 2.640 y US$ 2.914.

También con vientres Senangus hubo demanda: las 6 vacas preñadas se vendieron en US$ 1.020 cada una, mismo valor para 5 vacas vacías.

Por su parte la oferta Red Angus colocó rápidamente. De El Cerro se vendieron 3 toros entre 3.363 y 3.000, con promedio en US$ 3.120. Y de cabaña San Francisco: 8 toros Aberdeen Angus: 3.960, 2.520 y 3.120.

“Era un gran desafío y responsabilidad por el hecho de empezar la zafra, pero salió muy bien”, dijo El Ing. Agr. Fernando Indarte Gianoni.

Destacó que “dio resultado la herramienta que El Cerro les compra los terneros a aquellos que les compren los toros Senepol, como muestra del convencimiento que tienen sobre las ventajas de esta raza que valorizan a la ganadería”.

Indarte dijo que “pasamos de vender 22 toros el año pasado a vender 50 ahora” y destacó que “la mayoría con Preoferta”. Mencionó que volvieron compradores, pero dijo que “hubo al menos 6 de la zona, que hacen ciclo completo y tienen rodeos Angus, que compraron Senepol y Senangus para incorporar a sus rodeos, en un reflejo que se sigue dispersando la raza”.