En la entrega diaria de Valor Agregado del jueves 22, una cobertura especial de la 25a. Jornada Anual de la Unidad de Producción Intensiva de Carne de la Facultad de Agronomía.
El representante de la Asociación Rural en INAC, Gonzalo Valdés, analizó los desafíos de acceso a mercados, la presión de los competidores regionales y el posicionamiento de Uruguay frente a nuevas exigencias internacionales
El principal de Marfrig en Uruguay, Marcelo Secco analizó la situación del país en acceso a mercados, condición sanitaria del país y momento del negocio cárnico