Los datos preliminares de la Declaración Jurada de DICOSE 2026 muestran que en el ejercicio 2025/2026 se produjeron más de 2.513 millones de litros. El crecimiento estuvo acompañado por una mejora de 8,5% en la productividad individual de las vacas, mientras continuó descendiendo la cantidad de establecimientos

Los datos preliminares de la Declaración Jurada Anual de DICOSE al 30 de junio confirmaron lo que el sector venía anticipando un nuevo incremento en el stock vacuno y un nuevo descenso en los ovinos. El incremento del stock vacuno se centra en las categorías más jóvenes.