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"Es impresionante el nivel que presenta el Hereford uruguayo"

El jurado destacó el nivel de la raza en el país

Alejandro Costa Irigoyen tuvo el papel de jurado de la raza Hereford en el marco de la Nacional de la raza, realizada este sábado en Minas,  Lavalleja. Allí dijo que "es impresionante el nivel que presenta el Hereford Uruguayo".

Recordó que la actividad se suspendió en varias ocasiones, y que "la gente no aflojó nunca de preparar y acompañar y esto como directivo de la Sociedad de Criadores de Hereford es estremecedor".

Sobre los animales que juró, dijo que "buscamos un biotipo intermedio, bien carnicero, ancho, profundo, con carácter, funcionalidad y lo que siempre se busca en razas de carne".

Licenciada en Comunicación por la Universidad ORT (2017) y máster en Dirección de Comunicación Corporativa (2024). Desde agosto de 2020 forma parte del equipo de Rurales El País. Actualmente colabora con la revista de la Asociación Rural y produce el programa #HablemosdeAgro, que se emite los domingos por Canal 10. Además, acompaña a empresas del sector agropecuario en el diseño y la implementación de sus estrategias de comunicación. Anteriormente trabajó como periodista agropecuaria en El Observador y fue productora del programa radial Valor Agregado, en radio Carve.

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