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Coleme afronta desafíos para mejorar el precio al productor

La Cooperativa Lechera de Melo está saliendo de una grave crisis económica

Marcos Uriarte, secretario de Coleme, una cooperativa pequeña de Cerro Largo, dijo que la empresa “viene  caminando despacio pero seguro, saliendo de una importante crisis, pero con muchas dificultades”.

Sobre eso puntualizó que “la remisión viene saliendo con 23 mil litros diarios, de parte de 21 productores remitentes”.

Al ser consultado sobre el precio, recordó que “no es una industria exportadora, vende leche fluida y quesos , por lo que es una industria que se maneja en pesos, por lo tanto cada día se nos hace más complicado mejorar el precio de la leche al productor”.