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Brasil empezó el año con bajadas en las exportaciones de carne de pollo y de cerdo

Las exportaciones brasileñas de carne de pollo totalizaron 291.600 toneladas en el primer mes de 2021, según los datos de la Asociación Brasileña de Proteína Animal (ABPA)

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EUROCARNE | El volumen total exportado fue 9,9% menor en comparación con enero de 2020. En cuanto al valor obtenido, bajó un 18% hasta los 529,1 millones de dólares.

En cuanto a la carne de cerdo, las ventas se redujeron en un 7,8% hasta las 63.100 t por un valor de de 146,5 millones de dólares.

“Tanto en carne de aves como de cerdo, encontramos que hubo una compra anticipada de productos por parte de los importadores en Asia, que siguen el calendario chino. Con el paso del Año Nuevo chino y el inicio de un nuevo ciclo de envíos, se espera que los niveles de ventas a la región vuelvan a los niveles de 2020. Además, el apoyo brasileño en el suministro de productos a países afectados por crisis sanitarias en sus cabañas ganaderas también puede influir en el aumento de las exportaciones”, dice Ricardo Santin, presidente de ABPA.

Manuela García Pintos
En 2020 las exportaciones de carne porcina sumaron 42.237 toneladas
Las exportaciones de los seis principales proveedores aumentarían en el entorno de 10% a 2,17 millones de toneladas peso embarque
Las expectativas del gobierno sitúan a la producción de 2022 en un récord absoluto, 277 millones de toneladas
La mayor parte del centro y norte de Buenos Aires, parte de Santa Fe, Córdoba y Entre Ríos han recibido lluvias y tormentas de variada intensidad, con registros que van desde cinco milimetros hasta más de 40 milimetros
El sector agropecuario tiene una enorme preocupación por las pérdidas en los rindes por efecto de la falta de precipitaciones
Al cerrar 2021 China fue el principal destino, pero el producto llega a otros 140 países en el mundo
En total, fueron 47 los mercados a los que accedió Paraguay, siendo Chile el principal con 135.000 toneladas y una facturación de 712 millones de dólares
Santa Catarina exporta carne de ave y cerdo a 160 países, pero produce sólo la mitad de la carne vacuna que consume
Una menor proyección de los resultados reaccionó en el mercado de futuro en Chicago
El ministro de Agricultura, Julián Domínguez, se reunió con el jefe de Gabinete, Juan Manzur, para solicitar ayuda a los productores; dijo que la próxima semana habrá una evaluación sobre el impacto de la falta de lluvias; también habló sobre la asamblea de Armstrong

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