Faxcarne | El valor medio del ganado a faena en la región bajó por segunda semana consecutiva impactado nuevamente por la corrección en los precios brasileños.

El Índice Faxcarne del Novillo Mercosur perdió 9 cents en la semana a US$ 3,70 el kilo carcasa y acumula un descenso de 15 cents en las dos últimas.

Brasil fue nuevamente el principal argumento bajista. El boi gordo cayó 5,8% en reales y 5,4% en dólares, a US$ 3,42 el kilo carcasa, 19 cents menos que en la semana anterior y la referencia más baja en siete semanas.

En Argentina la situación es la contraria. El novillo de exportación escasea y se hace valer. La referencia, incluyendo el impuesto de 6,75% a la exportación de carne, alcanzó los US$ 4,56, con una suba de 21 cents en la semana.

Paraguay bajó por segunda semana consecutiva, con la industria en general comprada y una referencia de US$ 3,20 por el macho a faena, 15 cents menos que en la semana anterior.

El mercado en Uruguay está distorsionado por las medidas gremiales que, así como quitan días de faena, generan incertidumbre al momento de cargar los animales a planta. En un contexto de mínima actividad, las referencias son similares a la semana anterior, con US$ 4,10-4,15 para el novillo especial.